Il B&B Volver a Spoleto, è un antico casale di campagna adagiato tra secolari ulivi. Il Casale è stato restaurato mantenendo lo stile e la memoria di coloro che lo hanno abitato. Gli otto ettari di terra che lo circondano narrano il suono del silenzio. E’ con questo ossimoro che accogliamo i nostri ospiti.  La musicalità è nel nome. Volver è un verbo che in spagnolo significa Tornare. Il verbo lascia il posto alla lingua italiana che declina nei quattro nomi delle camere che sono:
Torno, Tornerò, Tornerei, Sono tornato. Il nostro desiderio, infatti è veder tornare coloro che ci hanno fatto visita. Il valore aggiunto della Struttura è rappresentato dalla ‘libreria diffusa’. I libri arredano l’intero Casale e si trovano in luoghi inattesi.